Подача и сервировка
Смотреть все
БЛОГ
В бесконечном городском шуме, движении, суете все большую
популярность набирает эко стиль в интерьерах - Он позволяет отдохнуть,
расслабиться, быть поближе к природе. ⠀- И конечно же, эко стиль
можно и нужно создавать в городской квартире. ⠀Это довольно легко, достаточно добавить в ваш интерьер
деталей, выполненных из природных материалов, текстиля из натуральных тканей. ⠀- Самое простое - начать с
кухни, а именно с функционального декора из массива дуба. ⠀- Да, да, я говорю о
сервировочных и разделочных досках и посуде.⠀⠀Горячий чай и булочки недавно вынутые из духовки настраивают день
на нужный лад.⠀
Будьте в ладу с собой, а
доски можно купить у нас, ведь от вдохновения до приготовления, для настроения
и аппетита, в праздник и на каждый день есть доски от www.woodenfood.ru..
"Счастье нельзя купить, но можно купить пирожное, а это
почти то же самое - по крайней мере, так считает наш мозг.
Представьте, что вы открываете дверь в кофейню. Переступаете
порог - и вас окутывают соблазнительные ароматы.. Вы видите все эти пирожные и
булочки, и вы счастливы. Выбираете свое любимое пирожное, откусываете первый
кусочек, и чувствуете, как по всему телу разливается блаженство. Ммм,
потрясающе."
(Майкл Викинг)..
Минусы!!!! Использование сервировочных досок из натурального дерева вместо обычной посуды из стекла, керамики и пластика на первый взгляд кажется не очень практичным. Давайте разберем минусы: ⠀ - Во первых доски для подачи нельзя ставить на плиту, использовать в духовке.⠀ - Во вторых их нельзя мыть в посудомоечной машине. ⠀ - В третьих на них не уберешь остатки блюда в холодильник просто накрыв пленкой...⠀⠀Но, друзья, ведь очень многие прекрасные вещи в нашей жизни не практичны и их нужность нам оценивается по другим критериям!⠀Если смотреть на сервировку блюд на деревянных досках и посуде из массива, как на элемент стильного неповторимого декора, учитывать экологичность и натуральность этого материала - становится очевидно, что дерево в современном доме, и особенно на кухне просто незаменимо! ⠀Посуда и доски из массива идеальны для подачи на стол цельных, натуральных и полезных продуктов питания;⠀ - Сервировка на досках из..
Друзья, сегодня немного расскажу о наших маленьких досках
для подачи.⠀Несмотря на их небольшой размер, они очень функциональны и
просто необходимы в каждом доме. ⠀Смотрите сами:⠀их можно использовать для
сервировки порционных блюд, десертов, небольших закусок, бургеров и снеков;⠀они прекрасно заменят
детскую посуду; ⠀можно использовать как
красивую подставку, для горячих блюд таких как жаркое в горшочке, или чугунная
сковородочка с шакшукой например.⠀все маленькие досочки
прекрасно дополняют более крупные, и с их помощью получаются полноценные
кухонные наборы на все случаи жизни⠀любая из досок #Ула,
#Нела, #Эйла станет прекрасным и необычным подарком друзьям, коллегам да, кому
угодно у кого есть кухня!⠀⠀Ула - круглая доска для
подачи с двумя ручками, которую можно использовать и как порционный поднос, и
для сервировки детского стола.⠀Длина с ручками 29см.
Диаметр рабочей поверхности 20 см, толщина 25 мм.⠀Нела -круглая доска из
массива дуба с удобной ручкой в форме «сковор..
Продолжая обзор наших менажниц не могу не рассказать о
чудесной Деоне!⠀Деона - это с одной
стороны потрясающе удобная менажница на 2 секции, одна секция больше, вторая
чуть меньше. Другая сторона Деоны гладкая и прекрасно подходит для нарезания
продуктов. Эргономичная ручка имеет отверстие для подвеса.⠀Пространство Деоны
позволяет разместить на ней орехи, сухофрукты, различные снеки, закуски, да все
что вам заблагорасудится. ⠀Благодаря удобной ручке можно все богатство вкуса донести до
места поедания и ничего не растерять..
Друзья, сегодня я расскажу про 2 прямоугольные классические
доски которые точно западут Вам в душу, как запали мне,
очень люблю их! ⠀
⠀Большая прямоугольная доска Риннон с канавкой для сока подходит
и для нарезки и для сервировки любых блюд и закусок, идеальна для мяса,
приготовленного цельным куском, или стейком. Так же может использоваться как
поднос.⠀Доска классической прямоугольной формы Риннон без отверстий, тяжелая,
и брутальная просто необходима на каждой кухне.⠀
⠀Размеры Риннон 45х25см,толщина 26 мм, вес 1,6 кг.⠀
Цена 1700 руб.⠀
⠀Тахра - младшая сестра Риннон, они очень похожи во
всем, различаются только по размеру и весу.⠀
⠀Размеры Тахры- 35х25см, толщина 26 мм, вес 1,3 кг.⠀
Цена 1300 руб.⠀
⠀Обе доски выполнены из массива дуба, обработаны специальным маслом для
кухонной посуды Российского производства. ⠀
⠀В наличии в трех цветах - Мед, Молоко, Шоколад.
От вдохновения до приготовления, для настроения и аппетита, в праздник
и на кажд..
Знакомьтесь, друзья! Рёкке фигурная доска для подачи, или
менажница с ручкой, называйте как хотите!Рёкке - уникальная многофункциональная вещь - с одной
стороны это и фигурная доска для подачи блюд и менажница, с другой стороны -
разделочная доска с удобной ручкой для подвеса, и ровной стороной для удобного
хранения стоя без подвешивания. Она выполнена из массива дуба, покрыта
высококачественным натуральным составом на основе льняного, сафлорового масел и
масла грецкого ореха. Состав содержит биоцид на основе серебра.Размеры Рёкке- длина с ручкой 40 см, ширина 25 см. толщина
26 мм.⠀В наличии в трех цветах Мед, Молоко, Шоколад⠀
От вдохновения до приготовления, для настроения и аппетита,
в праздник и на каждый день www.woodenfood.ru⠀..
Любите ли вы подносы, как люблю их я!?⠀
Сегодня делюсь с вами моим любимцем - небольшим, но очень
удобным и очень уютным хьюгге-подносом с интересным названием Ригхан. Правда,
Ригхан это женское имя древних кельтов, которое означает
"благородная", да и поднос сначала планировал обладать ручкой и быть
доской для подачи, но звезды сошлись по-другому и получилось славно! ⠀⠀
Итак, прямоугольный с округленными краями, почти овальной формы
поднос для сервировки. ⠀⠀
Ригхан идеален для подачи сыра, хлеба, различных закусок,
снеков, печенья, чая, кофе, круассанов, кексов - в общем что угодно можно на
нем красиво подать. Невысокие бортики не позволят содержимому ускользнуть с
подноса, так чтона нём можно смело подавать завтрак в постель.⠀⠀
Поднос #Ригхан выполнен из массива дуба и обработан
специальным маслом для кухонной посуды и детских игрушек российского
производства.⠀⠀
Размеры Ригхана- длина 30 см, ширина 20 см,толщина 26 мм.⠀⠀
Цена 1200р.⠀⠀
В наличии в трех ц..
Разделочная или сервировочная доска – непременный атрибут на каждой кухне. Без этих предметов невозможно представить приготовление и красивую подачу блюд. На этой страничке мы будем говорить только о деревянных досках, так как именно дерево, по нашему мнению, является единственным подходящим материалом для изготовления кухонных досок.Подписывайтесь, будет интересно!На фото наш хит - Большой набор сервировочных досок.⠀..
Одна, две, три... Менажниц много не бывает, а лучше когда их
много и они все разные!
С помощью менажниц можно на небольшом пространстве
разместить множество разнообразных закусок, совершенно разного вкуса и формы, и
при этом они не будут перемешиваться. Сервировка будет красочной,
разнообразной, но в тоже время аккуратной и необычной.⠀
Сегодня друзья, я покажу вам две круглые менажницы, как и
все наши изделия, они обладают необычными скандинавскими именами, выполнены из
массива дуба и обработаны специальным масляным составом для деревянной посуды,
отечественного производства.⠀
Итак, знакомьтесь!⠀
Трёлле⠀
Неглубокая, но вместительная круглая менажница на три секции
обладает всеми качествами, чтобы вам понравиться. Диаметр Трёлле 30 см., а
глубина секции 10 мм, толщина массива 25 мм.⠀
Тода⠀
Круглая вместительная менажница для сервировки на 2 секции.
Диаметр 30 см. глубина секции 10мм., толщина массива 25 мм.⠀
В менажницах можно разместить приличные порци..
Сегодня у нас пасмурный и дождливый день..⠀А что может быть лучше в такую погоду, чем горячий ароматный
чай со свежеиспеченными печеньками? ⠀Лучше только если эти печеньки подаются на нашей уютной
доске! Аппетитно, не правда ли?Знакомьтесь, Айна - круглая доска из массива дуба с удобной
ручкой. У нее две одинаковые рабочие стороны.⠀Айна идеально подходит как для подачи пиццы и хлеба круглой
формы, печенья и снеков, так и для нарезки и сервировки любых блюд и закусок.
Классическая круглая форма и удобная ручка делают эту доску незаменимой на
столе каждый день.⠀Айна выполнена из массива дуба, обработана специальным
профессиональным маслом для кухонной посуды. ⠀Размеры с ручкой 32,5х23,5см, диаметр 23,5 см, толщина 26
мм.⠀Цена 1500 руб.⠀Перед заказом обязательно укажите нужный цвет.
От вдохновения до приготовления, для настроения и аппетита, в
праздник и на каждый день!www.woodenfood.ru..
Столовый бутерброд.
Такие слова как мулетон, наперон, раннер и ланчмат пришли
к нам в лексикон от ресторанных стилистов, ибо красивому многослойному украшению
обеденного стола раньше прибегали только в ресторанах. У каждого банкетного стола в приличном
ресторане имеется свой набор столового белья. Он включает: мулетон, скатерть,
наперон и салфетки. Именно в указанной последовательности, друг на друге, что
делает столовое текстильное покрытие похожим на бутерброд. Допускаются
модификации по части наперона и салфеток. Их могут заменить или дополнить раннеры
(дорожки) и ланчматы (подтарельники).
Рассмотрим каждый вид
столового белья в отдельности.
Мулетон –
текстильное покрытие на стол, которое кладется под скатерть, поэтому второе
распространенное название мулетона – «подскатерник». Его назначение - защита
столешницы от внешних воздействий (механических
и температурных, от разлитой жидкости); поглощение звуков; препятствие скольжению скате..
Покупатели часто
задают вопросы относительно использования наших деревянных досок на кухне для
приготовления пищи, а не только для ее подачи. И со временем мы собрали
несколько самых распространенных заблуждений про доски из натурального дерева. Вот
основные из них: «В разделочных
деревянных досках скапливаются опасные для человека бактерии из-за пористости
материала…»Пористая
древесина действительно впитывает бактерии, но эффект получается обратный.
Древесина является чрезвычайно агрессивной внешней средой для пищевых бактерий,
в отличие от синтетических материалов. Ученые доказали, что верхний слой
деревянной разделочной доски (3 мм) обладает яркими антисептическими
свойствами, бактерии умирают в древесине. В более глубоких слоях бактерии
действительно могут скапливаться и выживать, но они там похоронены навечно –
они не могут выбраться и попасть в продукты. «Дерево сильно впитывает
сок от овощей и нарезаемого мяса…»Дерево –
весьма деликатный материал, ..
5
правил идеального романтического вечера.Концепция.
Первым делом следует определиться, каким именно вы хотите видеть предстоящий
вечер – традиционным, торжественным или
каким-то оригинальным и необычным. Большинство выберут в помощь свечи,
шампанское, но можно продумать и различные интересные тематические детали для
оформления. Подберите под выбранную тематику музыку, одежду меню и развлечения.Сюрприз.
Конечно, в такой день наши вторые половинки, ждут чего то выделяющегося из
обычных будней. Подготовить любимому или
любимой сюрприз и не сообщать о своих планах заранее, или же все совместно
обдумав придумать праздник вместе –
решать вам, но мы за сюрприз JОсобенная
обстановка. Все в интерьере места празднования должно
располагать к романтике. В украшении пространства используйте свечи, необычное
освещение достаточно просто создается с помощью гирлянд. Можно использовать аромалампу
с правильно подобранными и ненавязчивыми
эфирными маслами.Сер..
Деревянная посуда имеет многовековую историю, а сейчас,
когда люди, устали от «искусственной жизни», все большую популярность
приобретает природный декор, посуда и
кухонные принадлежности из натуральных материалов, ведь держать в руках теплое,
«живое» дерево намного приятнее, чем холодный металл, и тем более мертвый
пластик.Древесина дуба
имеет в своем составе специальные вещества, обладающие антибактериальным
эффектом, т. е. бактерии в древесине дуба долго не живут и не
размножаются. Именно поэтому массив дуба
лучше всего подходит для изготовления разделочных досок и посуды. Чтобы деревянная посуда и другие кухонные принадлежности
из массива дуба прослужили долгую жизнь, они должны быть изготовлены без
нарушений технологии и быть защищены от воздействия влаги. Так чем же покрываются наши доски? Итак, для покрытия кухонных аксессуаров woodenfood мы
используем колерованный сертифицированный масляный состав российского производства. Мы покрываем д..
Почему доску из массива дуба нужно купить у нас?
Красивые и качественные изделия из массива натуральной древесины не обязательно должны стоить очень дорого.
Наш интернет магазин предлагает разделочные доски и доски для сервировки – доски для подачи блюд - по честным ценам. Так как у нас нет офф лайн точки, продажи ведутся через интернет магазин, а значит, мы свободны от содержания штата продавцов, арендной платы и т.п. расходов, которые обычно включаются в стоимость продаваемых изделий.
Мы закупаем наши доски на большом столярном производстве, которое специализируется на работе с ценными лиственными породами дерева, такими как дуб, бук, ясень. Производственные мощности и профессионализм работников нашего партнера позволяют изготавливать очень качественные изделия из дерева, а мы , в свою очередь имеем возможность и желание предложить своим покупателям эти качественные вещи по адекватным ценам.
Все доски после обработки на станках обязательно дорабатываются вручную, шлифуются и покрываются натуральным и безопасным для здоровья маслом и воском Бельгийского и Российского производства. Масло и воск защищают поверхность дерева от влаги, растрескивания, гниения, грибка, плесени.